冬限定！北海道のタラバ蟹を使った【冬の味覚・蟹コース🦀💕】2025年2月13日（木）〜3月1日（土）

更新日：2月18日

冬の王道食材・カニ！🦀

繊細な味わいにプリプリの食感、殻からとる出汁の旨み・・・・

旬食材・カニの美味しさをたっぷりお楽しみいただける、期間限定シェフ特製蟹コースを用意いたします！🦀🫕

是非今だけの旬を召し上がりにいらしてください😊🍽️

【冬の味覚！北海道産蟹コース】

・加瀬農園有機人参のムースカニとコンソメジュレ添え

・ドメニカ・ドーロ特製自家製ハムの盛り合わせ

・カニとオホーツク魚介のスープ”ズッパ・ディ・ペッシェ” ひよこ豆のクレーマ仕立て

・カニとラディッキオ・タルディーボの赤ワインリゾット

・シェフが市場で仕入れる旬の鮮魚のソテーカニのブールブランソース

・ペルー産無農薬栽培アマゾンカカオのフォンダンショコラ西条の金柑と干し柿のジェラート

・コーヒー・紅茶・エスプレッソ

コース料金：¥8,000（税込¥8,800）

提供期間：2025年2月13日（木）〜3月1日（土）

※こちらのコースは一緒にご来店されるテーブル皆様でのご注文をお願いいたします。

※アレルギーをお持ちの食材がございましたら事前にお知らせください。

※カニの食材変更は承れませんので、甲殻類アレルギーをお持ちの方は通常コースをご予約ください。

ご予約：

公式LINEメッセージからもご予約承っております（24時間）：https://lin.ee/l8iKzpQ

電話：03-6459-2713

＜ドメニカ・ドーロ＞

〒107-0062

港区南青山2-18-2 竹中ツインビルA館B1F

TEL：03-6459-2713

定休日：日曜・祝日

OPEN：17:00-23:00（水曜日のみランチ11:30-14:30）

E-mail：info@domenicadoro.com

ドメニカ・ドーロHP:http://domenicadoro.com/

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Domenica D'oro