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登録日: 2020年3月10日
記事 (218)
2026年9月8日 ∙ 2 分
秋の味覚を贅沢に味わう!【イチジクと子持ち鮎のコース】🍁🍽️2026年9月10日(木)〜10月3日(土)
秋の訪れを告げる、大人気フルーツ・イチジクの季節がやってきました!🍁✨ ドメニカ・ドーロでは、前菜、パスタ、メイン、デザートに至るまで、旬のイチジクを贅沢に使った期間限定コースをご用意いたします😊 愛媛県西条市・茨木農園さんから届く極上のイチジクと、この時期ならではの旨味が詰まった「子持ち鮎」をメインに仕立てた、秋の味覚満載のスペシャルコースです! 秋の豊かな実りを存分に楽しんでいただける期間限定のメニュー⭐️ とろけるイチジクの甘みと、旬の食材が織りなすマリアージュをぜひご堪能ください。 今だけの特別な秋の味を、ぜひ召し上がりにいらしてください🍽️🍇🍁 【秋のイチジクと子持ち鮎のコース 2026年9月10日(木)〜10月3日(土)】 ・天然酵母のフォカッチャ <Antipasti> ・八ヶ岳自家製生ハムと秋ナスのシチリア風カポナータ フレッシュイチジクと出来立てモッツァレラチーズを添えて ・愛知県産子持ちハーブ鮎のコンフィ シャインマスカットとフェンネルのマリネ添え <Zuppa> ・カナダ・ソルトスプリングアイランドのムール貝と瀬戸内産鱧のマリナーラ風スープ...
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2026年9月6日 ∙ 1 分
【2026年10月営業日のお知らせ】
2026年10月はカレンダーの通り営業いたします。 メニューはこちらをご確認ください https://www.domenicadoro.com/restaurant-menu <ドメニカ・ドーロ> 〒107-0062 港区南青山2-18-2 竹中ツインビルA館B1F TEL:03-6459-2713 定休日:日曜・祝日 OPEN:ディナー17:00〜23:00(L.O.21:00) ランチ(水曜日のみ)11:30〜15:00(L.O.13:30) LINE公式アカウント https://lin.ee/l8iKzpQ E-mail:info@domenicadoro.com ドメニカ・ドーロHP:http://domenicadoro.com/ Facebook https://www.facebook.com/domenicadoro/ Instagram https://www.instagram.com/domenicadoro/
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2026年8月22日 ∙ 4 分
【ドメニカ・ドーロ料理教室】2026年9月・10月クラス募集開始しました!😊子持ち鮎のコンフィ・栗のスープとリコッタのラビオリ・鴨の低温調理ハムとイチジク・鰆のカルトッチョ・トマトとルッコラのタヤリンと自家製イクラ・鶏レバーのクロスティーニ
南青山のイタリアン、ドメニカ・ドーロのお料理教室の案内です。 2026年9月・10月クラスのお申し込み受付を開始いたしました! 下記の注意事項をよくご確認いただき、こちらのサイトよりお申し込みください。https://www.domenicadoro.com/shop 普段のお料理がグッと美味しくなるプロのコツを、シェフが丁寧にお教えします。 食材の下処理からパーティー料理の段取りまで、お料理好きなら誰もが知りたい情報が盛りだくさんの講座です! <2026年9月・10月料理教室スケジュール> ※季節の食材を多く使用するため、仕入れ状況等によりメニューが変更になる可能性があります。 【2026年9月12日(土)、9月19日(土)、9月28日(月)】 ・近江鴨の低温調理ハム イチジクと赤玉ねぎのアグロドルチェ ・イタリア栗のスープ リコッタチーズのラビオリ 栗とヘーゼルナッツ・トリュフの香り ・骨まで食べられる子持ち鮎のコンフィ&フリット シャインマスカットとフェンネルのインサラータ 【2026年10月5日(月)、10月10日(土)、10月24日(土)】...
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