ドメニカ・ドーロの
料理教室
COOKING SCHOOL
おうちのご飯や、ホームパーティーのお料理をグレードアップしてみませんか？
普段のお料理がグッと美味しくなるプロのコツを、シェフが丁寧にお教えします。
食材の下処理からパーティー料理の段取りまで、お料理好きなら誰もが知りたい情報が盛りだくさんの講座です！
講座概要
・開催日…土曜日・月曜日 （※詳細日程は下記スケジュールをご覧ください）
・時間…10:00〜13:30
・場所…ドメニカ・ドーロ
・料金…1回税込9,000円※入会金等はございません。各回単発講座になります。
・定員…各回10名(コロナウイルス感染防止対策のため、当面の間定員８名とさせていただきます）
・ご持参いただくもの …筆記用具
※授業はデモンストレーション形式の授業となります。
※毎回、前菜・パスタ・メインの3品を作り、最後にご試食いただきます。
※お一人様でのご参加、男性のご参加も歓迎しております
2020年10月〜12月料理教室スケジュール
・北海道産天然ブリのレアグリル
西洋ワサビとりんごのピューレ
・生アーモンドを使ったシチリア・
トラーパニ風ソースのパスタ
・牛スネ肉とアキレス腱のイタリア風
牛スジ煮込み 芋栗カボチャのクネル
Nov
7日(土)、9日(月)、14日(土)
21日(土)、28日(土)、30日（月）
・酢締め寒サワラの炙りカルパッチョ
・自家製ベーコンと和栗・バルサミコ
ビネガーのショートパスタ
パルミジャーノのクロッカンテ
・牛ネックの北イタリア風パイ包み焼
”ストゥルーデル”
Dec
5日(土)、7日（月）、12日(土)
14日（月）、19日(土)
・有機人参とビーツ・牛スネ肉の
ボルシチ風ミネストローネ
・鴨モモ肉のヴェネト風ラグーソース
スパゲッティ"キタッラ”
・気仙沼産メカジキのシチリア風
パン粉詰め"インボルティーニ"
Oct
10日(土)、12日(月)、17日(土)
26日(月)、31日（土）
11
12
10
お申し込み
お申し込みは、こちらのお申込みサイトよりお申込みください。http://domenicadoro.theshop.jp/
お申し込みの前に、必ず申し込みサイトの「ABOUT」ページをご確認いただき、ご受講の注意・キャンセル規定などに同意いただいた上でお申込みください。http://domenicadoro.theshop.jp/about
＜料理教室についてのお問い合わせ＞
TEL：03-6459-2713
E-mail:
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