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ドメニカ・ドーロの
​料理教室

COOKING SCHOOL

おうちのご飯や、ホームパーティーのお料理をグレードアップしてみませんか?

普段のお料理がグッと美味しくなるプロのコツを、シェフが丁寧にお教えします。

食材の下処理からパーティー料理の段取りまで、お料理好きなら誰もが知りたい情報が盛りだくさんの講座です!

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​講座概要

・開催日…土曜日・月曜日 (※詳細日程は下記スケジュールをご覧ください)

・時間…10:00〜13:30

・場所…ドメニカ・ドーロ

・料金…1回税込9,500円※入会金等はございません。各回単発講座になります。

・定員…各回10名(コロナウイルス感染防止対策のため、当面の間定員8名とさせていただきます)

・ご持参いただくもの …筆記用具

 ※授業はデモンストレーション形式の授業となります。

 ※毎回、前菜・パスタ・メインの3品を作り、最後にご試食いただきます。

 ※お一人様でのご参加、男性のご参加も歓迎しております

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2022年11月・12月料理教室スケジュール

Nov

11月のテーマは「トスカーナ州」です!
ワインの一大産地でもあるトスカーナ州は、ワインによく合う美味しい郷土料理がたくさん!
ドメニカ風にアレンジしたレシピをご紹介します!

・真鱈と旬の魚介 旨味たっぷりリヴォルノ風ブイヤベース"カチュッコ"
・トスカーナの太麺もちもち手打ちパスタ"ピチ" パンチェッタとにんにくとトマトソース"アリオーネ"
・黒胡椒を効かせたトスカーナ風牛ネックの柔らか煮込み"ペポーゾ"

Dec

12月3日(土)・12月5日(月)
12月10日(土)・12月12日(月)
12月24日(土)
12月のテーマは、イタリア冬の代表野菜・ラディッキオタルディーボを使ったクリスマス料理です!
冬のホームパーティーにも使えるおすすめ料理をご紹介します!

・イタリアの冬野菜ラディッキオタルディーボとローストチキンのシーザーサラダ
・ラディッキオとサルシッチャのラザーニア
・天然ブリの甘辛バルサミコソテー ラディッキオのグリル

Jan

 2023年1月・2月は
お料理教室をお休みいたします。
3月の募集開始はLINEで
​ご案内いたします。
11月5日(土)・11月19日(土)
11月26日(土)・11月28日(月)

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お申し込みはこちらボタン.png
お申し込みは、「ショップ」ページからどうぞ!
https://www.domenicadoro.com/shop

※お申し込みの前に、必ず申し込みページのご受講上の注意・キャンセル規定などに同意いただいた上でお申込みください。

<料理教室についてのお問い合わせ>

TEL:03-6459-2713

E-mail:info@domenicadoro.com

LINEやFacebookのメッセージでも、お問い合わせ・質問を24時間受け付けております。

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お申し込みありがとうございました。

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