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ドメニカ・ドーロの
料理教室
COOKING SCHOOL
おうちのご飯や、ホームパーティーのお料理をグレードアップしてみませんか？
普段のお料理がグッと美味しくなるプロのコツを、シェフが丁寧にお教えします。
食材の下処理からパーティー料理の段取りまで、お料理好きなら誰もが知りたい情報が盛りだくさんの講座です！
講座概要
・開催日…土曜日・月曜日 （※詳細日程は下記スケジュールをご覧ください）
・時間…10:00〜13:30
・場所…ドメニカ・ドーロ
・料金…1回税込9,500円※入会金等はございません。各回単発講座になります。
・定員…各回10名(コロナウイルス感染防止対策のため、当面の間定員８名とさせていただきます）
・ご持参いただくもの …筆記用具
※授業はデモンストレーション形式の授業となります。
※毎回、前菜・パスタ・メインの3品を作り、最後にご試食いただきます。
※お一人様でのご参加、男性のご参加も歓迎しております
2022年11月・12月料理教室スケジュール
Nov
11月のテーマは「トスカーナ州」です！
ワインの一大産地でもあるトスカーナ州は、ワインによく合う美味しい郷土料理がたくさん！
ドメニカ風にアレンジしたレシピをご紹介します！
・真鱈と旬の魚介 旨味たっぷりリヴォルノ風ブイヤベース"カチュッコ"
・トスカーナの太麺もちもち手打ちパスタ"ピチ" パンチェッタとにんにくとトマトソース"アリオーネ"
・黒胡椒を効かせたトスカーナ風牛ネックの柔らか煮込み"ペポーゾ"
Dec
12月3日(土)・12月5日(月)
12月10日(土)・12月12日(月)
12月24日（土）
12月のテーマは、イタリア冬の代表野菜・ラディッキオタルディーボを使ったクリスマス料理です！
冬のホームパーティーにも使えるおすすめ料理をご紹介します！
・イタリアの冬野菜ラディッキオタルディーボとローストチキンのシーザーサラダ
・ラディッキオとサルシッチャのラザーニア
・天然ブリの甘辛バルサミコソテー ラディッキオのグリル
Jan
2023年1月・２月は
お料理教室をお休みいたします。
3月の募集開始はLINEで
ご案内いたします。
11月5日(土)・11月19日(土)
11月26日(土)・11月28日(月)
12
1
11
お申し込みは、「ショップ」ページからどうぞ！
https://www.domenicadoro.com/shop
※お申し込みの前に、必ず申し込みページのご受講上の注意・キャンセル規定などに同意いただいた上でお申込みください。
＜料理教室についてのお問い合わせ＞
TEL：03-6459-2713
E-mail:info@domenicadoro.com
LINEやFacebookのメッセージでも、お問い合わせ・質問を24時間受け付けております。
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