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講座概要
・開催日…土曜日・月曜日 （※詳細日程は下記スケジュールをご覧ください）
・時間…10:00〜13:30
・場所…ドメニカ・ドーロ
・料金…1回税込11,000円※入会金等はございません。各回単発講座になります。
・定員…各回8名
・ご持参いただくもの …筆記用具
※授業はデモンストレーション形式の授業となります。
※毎回、前菜・パスタ・メインの3品を作り、最後にご試食いただきます。
※お一人様でのご参加、男性のご参加も歓迎しております
2025年6月〜8月料理教室スケジュール
Jun
6
・ホロホロ鶏もも肉と豚トロのパテ・ド・カンパーニュ
・スミイカのイカスミソース イカ墨を練り込んだ手打ちフィットチーネ
・岩手県石黒農園ホロホロ鶏ムネ肉のオーブン焼き ペペラーダソース
6月16日(月)、6月21日(土)
6月28日(土)
Jul
7月14日(月)、7月19日(土)
7月26日(土)
・伊予牛・西条産ビーツ・夏野菜たっぷりのボルシチ風ミネストローネスープ
・北海道熟成ジャガイモのニョッキ 小エビと夏野菜を入れた大葉のジェノヴェーゼクリームソース
・愛知県産ハーブ鮎のコンフィ フレッシュトマトとバジル塩 夏野菜のマリネ添え
7
Aug
8月23日(土)、8月25日(月)
8月30日（土）
・夏野菜とコンソメジュレのテリーヌ 有機人参とコラトゥーラ2色のピューレソース
・「絹かわ茄子」とトリュフ入りブッラータチーズの茄子グラタン サマートリュフがけ
・瀬戸内ムール貝と旬の魚介のペスカトーレ・ビアンコ サルデーニャ風つぶつぶパスタ「フレーグラ」
8
お申し込みは、「ショップ」ページからどうぞ！
https://www.domenicadoro.com/shop
※お申し込みの前に、必ず申し込みページのご受講上の注意・キャンセル規定などに同意いただいた上でお申込みください。
＜料理教室についてのお問い合わせ＞
TEL：03-6459-2713
E-mail:info@domenicadoro.com
LINEメッセージでも、お問い合わせ・質問を24時間受け付けております。
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