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Dinner
豊洲市場の魚介や、シェフの出身地・愛媛の野菜など、旬の食材をたっぷり使ったディナーコースです。
春のイタリア産ホワイトアスパラコース
-旬の富山産ホタルイカ＆愛媛あまおとめ苺-
Menu di Stagione
¥10,000（税込¥11,000）
＜メニュー＞
Antipasto①
ホワイトアスパラガスの温かいポタージュ
オホーツク帆立のタルタルと 法皇キャビアを添えて
Antipasto②
富山湾産ホタルイカと春野菜のマリネ
Antipasto③
イタリア・パドヴァ産 茹で上げホワイトアスパラ
“バッサーノ風” ミモザソースと八ヶ岳熟成生ハム
Primo Piatto
愛媛“あまおとめ” 苺の冷製パスタ「フェデリーニ」
自家製モッツァレラチーズと共に
Secondo Piatto
北海道十勝トヨニシファーム「豊西牛」ハラミのグリル
ホワイトアスパラのリゾットを添えて
Dolce
“あまおとめ” 苺のティラミス グラス仕立て
Caffe o Te
コーヒー・紅茶・エスプレッソ
こちらのメニューの詳細はNEWSページをご確認ください
シェフのスペシャリテコース
Menu' di pranzo speciale
¥7,500（税込¥8,250）
＜コースメニュー例（内容は仕入れによって変わります）＞
シェフ特製 自家製シャルキュトリーの盛り合わせ
愛媛県津和地島 新玉ねぎのオニオングラタンスープ
アオリイカと菜の花のマリネ
伊予牛とこめこめ豚のボロネーゼ 手打ちタリアテッレ
北海道十勝トヨニシファーム「豊西牛」ハラミのグリル
ピエモンテ風プリン「ボネ」とフレッシュ苺のジェラート
コーヒー・紅茶・エスプレッソ
パスタショートコース
Menu' del giorno
¥5,500（税込¥6,050）
＜コースメニュー例（内容は仕入れによって変わります）＞
シェフ特製 自家製シャルキュトリーの盛り合わせ
豊洲で仕入れる鮮魚のソテー
伊予牛とこめこめ豚のボロネーゼソース スパゲッティ
旬のフルーツのパンナコッタ
コーヒー・紅茶・エスプレッソ
アラカルトメニュー
Alla Carta
各種アラカルトメニューを用意しております
※メニューは仕入れ状況によって日替わりで変更しております。
アレルギー等ございましたら事前にご連絡ください。
※アラカルトは準備にお時間をいただく為、3名様以上での
ご予約の場合はコースでの予約をお勧めしております。
※ディナータイムはサービス料10%を別途頂戴いたします。
Lunch
毎週水曜日限定でランチ営業をしております！
シェフの地元・愛媛の野菜をたっぷり使った身体に優しいランチコースです。
※ランチ営業日はこちらをご確認ください https://www.domenicadoro.com/news/categories/calendar
シェフのおすすめランチコース
Menu' di pranzo speciale
¥5,000（税込¥5,500）
前菜の盛り合わせ、本日の前菜1品、パスタ、メイン、デザート、カフェ
ランチショートコース
Menu' del giorno
¥3,000（税込¥3,300）
前菜の盛り合わせ、パスタ、プチデザート、カフェ
シェフの特別コース（要予約）
Menu' di pranzo speciale
¥7,000（税込¥）
自家製ハムの盛り合わせを入れた旬のスペシャルコースです。
前日までにご予約ください。
貸切のご予約について
貸切・パーティー等のご予約も承っております。
着席20名様（カウンター含む）・立食35名様まで対応可能です。
詳しくはお問い合わせください。
ワインのお持ち込みについて
当店では各種ワイン・ソフトドリンクメニューを用意しております。
ワインはお持ち込みいただくことも可能です。
1本につき2,500円の持込み料を頂戴いたします。
（ワイン750mlの価格です。アルコールの種類・容量によって料金は変わります）
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