築地コッコレッスン生徒限定の特別コラボ企画！ ライブレッスンで一緒に手作り味噌を仕込みたい方のために、みっくんシェフが厳選した素材とこだわりの味噌樽がセットになった特別キットです。 一足先に茹であげられた大豆と、その茹で汁を使うことで、初心者でも安心して味噌作りに取り組めます。