ドメニカ・ドーロの一番人気デザート「和栗のモンブラン」の作り方講座を開催いたします!
栗をひとつずつ剥いて作る、栗の香りたっぷりの「和栗のモンブラン」。
栗の剥き方から、渋皮煮やサクサクメレンゲの作り方、栗の美味しさを最大限引き出したマロンクリームの作り方まで、
お店でしか味わえないモンブランのレシピをお教えします。栗のポタージュと栗のリゾットを入れたワンプレートランチ付き
和栗が出回るこの季節にしか開催出来ない講座です^^是非ご参加ください!
※ご希望の方にはおうちで出来立てモンブランを楽しめる「モンブランキット」を販売いたします(要事前予約)
・日時:2024年9月28日(土)・9月30日(月)10:00~13:30
・場所:ドメニカ・ドーロ(港区南青山2-18-2 竹中ツインビルA館B1F)
・料金:税込11,000円(講座・モンブラン・ランチ・コーヒー付き)
・定員:各8名
・持ち物:筆記用具
《お問い合わせ》
TEL:03-6459-2713
LINEメッセージ:https://lin.ee/l8iKzpQ
E-mail:info@domenicadoro.com
《お持ち帰り用モンブランキット(口金・絞り袋・材料一式)》
サクサクのメレンゲと柔らかいモンブランクリームの食感を損なわない為、召し上がる直前に組み立ていただくモンブランキットです。
ご家族へのお土産などに!1人前1,900円
2人前3,400円
3人前4,500円
※ご希望の場合は、講座開催日前日までにお申し込みください。※講座お申し込み時にご選択いただかない場合でも、前日までのご連絡で準備可能です。
※お支払いは開催日当日となります。現金・クレジット・Paypay・楽天ペイ・スマイル商品券でのお支払いが可能です。
※!ご注意ください!※こちらの講座は単発講座のため、通常の料理教室講座と受講料が異なります。お申し込み後、日程のご都合が悪くなられた場合は別クラスへの振替が可能ですが、差額の返金は出来ませんのでご了承ください。(お振替の連絡は7日前までにお願いいたします)
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¥11,000価格
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